{"id":104,"date":"2010-02-25T21:06:02","date_gmt":"2010-02-25T21:06:02","guid":{"rendered":"http:\/\/isabelrocha.wordpress.com\/?p=104"},"modified":"2023-07-02T15:49:26","modified_gmt":"2023-07-02T15:49:26","slug":"torta-de-maca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/torta-de-maca\/","title":{"rendered":"Torta de Ma\u00e7\u00e3"},"content":{"rendered":"

Ingredientes (6 pessoas):
\nRecheio:<\/p>\n

\"\"<\/a>
Torta de Ma\u00e7\u00e3<\/figcaption><\/figure>\n
    \n
  • <\/li>\n
  • 100 gr de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n

    Massa:<\/p>\n

      \n
    • 6 ovos e 200 gr de a\u00e7\u00facar<\/li>\n
    • 190 gr de farinha<\/li>\n
    • 1 c. (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3<\/li>\n
    • 1 c. (ch\u00e1) de canela em p\u00f3<\/li>\n<\/ul>\n

      Decora\u00e7\u00e3o (sugest\u00e3o):<\/p>\n

        \n
      • A\u00e7\u00facar em p\u00f3 e 1\/2 ma\u00e7\u00e3<\/li>\n
      • sumo de 1\/2 lim\u00e3o e 1 morango<\/li>\n<\/ul>\n

        Recheio:<\/p>\n

        Descacar as ma\u00e7\u00e3s e cortar aos peda\u00e7os. Colocar num tacho e acrescentar o sumo do lim\u00e3o e o a\u00e7\u00facar. Tape e aguarde  que coza em lume brando. Nessa altura retire o tampo e deixe apurar. Reserve.<\/p>\n

        Massa:<\/p>\n

        Bata os ovos com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 deixar de sentir o granulado. Peneire a farinha com o fermento e a canela e envolva no creme anterior com uma vara de arames.<\/p>\n

        Verta a massa num tabuleiro quadrado (30 por 30 cm) untado com manteiga e polvilhado de farinha. Leve a cozer em forno pr\u00e9-aquecido a 190\u00baC durante 20 minutos. Desenforme sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com a\u00e7\u00facar e barre com o recheio.<\/p>\n

        Enrole de imediato com a ajuda do papel e deixe arrefecer. Sirva polvilhada com o a\u00e7\u00facar em p\u00f3 e decore com a ma\u00e7\u00e3 \u00e0s fatias, regadas com o sumo de lim\u00e3o para n\u00e3o ecurecerem e finalize com o morango.<\/p>\n

        fonte: Revista Cozinha pr\u00e1tica de Sucesso<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Ingredientes (6 pessoas): Recheio: 100 gr de a\u00e7\u00facar Massa: 6 ovos e 200 gr de a\u00e7\u00facar 190 gr de farinha 1 c. (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3 1 c. (ch\u00e1) de canela em p\u00f3 Decora\u00e7\u00e3o (sugest\u00e3o): A\u00e7\u00facar em p\u00f3 e 1\/2 ma\u00e7\u00e3 sumo de 1\/2 lim\u00e3o e 1 morango Recheio: Descacar as ma\u00e7\u00e3s e cortar aos peda\u00e7os. Colocar num tacho e acrescentar o sumo do lim\u00e3o e o a\u00e7\u00facar. Tape e aguarde  que coza em lume brando. Nessa altura retire o tampo e deixe apurar. Reserve. Massa: Bata os ovos com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 deixar de sentir o granulado. Peneire a farinha com o fermento e a canela e envolva no creme anterior com uma vara de arames. Verta a massa num tabuleiro quadrado (30 por 30 cm) untado com manteiga e polvilhado de farinha. Leve a cozer em forno pr\u00e9-aquecido a 190\u00baC durante 20 minutos. Desenforme sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com a\u00e7\u00facar e barre com o recheio. Enrole de imediato com a ajuda do papel e deixe arrefecer. Sirva polvilhada com o a\u00e7\u00facar em p\u00f3 e decore com a ma\u00e7\u00e3 \u00e0s fatias, regadas com o sumo de lim\u00e3o para n\u00e3o ecurecerem e finalize com o morango. fonte: Revista Cozinha pr\u00e1tica de Sucesso<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":110,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[5,13],"tags":[14,28,95,168,130,54,71,144],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/torta-maca-011.jpg?fit=3648%2C2736&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2QWwn-1G","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":156,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/torta-de-noz-com-creme-de-pasteleiro\/","url_meta":{"origin":104,"position":0},"title":"Torta de Noz com Creme de Pasteleiro","author":"Isabel","date":"12\/05\/2010","format":false,"excerpt":"\u00a0 Torta Ingredientes:\u00a0\u00a0\u00a0 Massa: 6 ovos 200 gr de a\u00e7\u00facar raspa de 1 lim\u00e3o 190 gr de farinha 1 c. (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3\u00a0\u00a0\u00a0 Recheio: 350 gr de creme de pasteleiro 1\/2 c\u00e1lice de vinho do Porto 150 gr de miolo de noz\u00a0\u00a0\u00a0 Decora\u00e7\u00e3o: Miolo de noz Raspas de\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/dsc_0586.jpg?fit=1200%2C798&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":120,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-chocolate-com-fruta\/","url_meta":{"origin":104,"position":1},"title":"Bolo de Chocolate com Fruta","author":"Isabel","date":"22\/02\/2010","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 6 ovos e 200 gr de a\u00e7\u00facar Bolo de Chocolate e Fruta 160 gr de farinha 1 c. ch\u00e1 de fermento em p\u00f3 10 gr de chocolate em p\u00f3 15 gr de cacau em p\u00f3 \u00a0Recheio: 750 gr de fruta fresca \u00a0Creme de manteiga e chocolate: 150 gr de\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-chocolate-fruta-03.jpg?fit=1200%2C798&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":24,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-maca\/","url_meta":{"origin":104,"position":2},"title":"Tarte de Ma\u00e7\u00e3","author":"Isabel","date":"28\/12\/2009","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 125 gr de a\u00e7\u00facar 125 gr de manteiga 200 gr de farinha 3 ovos 1 colher de fermento 3 colheres de sopa de leite 3 ma\u00e7\u00e3s (coloca-se no topo) canela a\u00e7\u00facar Junta-se ovos\u00a0com o\u00a0a\u00e7\u00faca.\u00a0De seguida a manteiga e o\u00a0leite, a farinha e o fermento peneirados\u00a0e se quiser um bocadinho\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/tarte-de-maca-18.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":421,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-frutos-vermelhos\/","url_meta":{"origin":104,"position":3},"title":"Tarte de Frutos Vermelhos","author":"Isabel","date":"07\/07\/2012","format":false,"excerpt":"Massa: 175 gr de farinha 30 gr de a\u00e7\u00facar 125 gr de manteiga 1 ovo Juntar todos os ingredientes e misturar at\u00e9 obter uma massa homog\u00e9nea. 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