{"id":1203,"date":"2015-06-01T21:39:00","date_gmt":"2015-06-01T21:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/doceebom.pt\/blog\/?p=1203"},"modified":"2015-06-01T13:16:48","modified_gmt":"2015-06-01T13:16:48","slug":"flan-parisien-sem-base","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/flan-parisien-sem-base\/","title":{"rendered":"Flan Parisien (sem base)"},"content":{"rendered":"

\"DOCEEBOM-01-01\"<\/p>\n

Encontrei esta receita no blogue Coco e Baunilha<\/a> e aqui est\u00e1 experimentada.<\/p>\n

Ingredientes:
\n800ml de leite
\n200ml de natas
\n4 ovos caseiros
\n100g de Maizena
\n200g de a\u00e7\u00facar
\n1 pau de canela<\/p>\n

\"DOCEEBOM-01\"<\/p>\n

Aquecer o leite com o pau de canela. Assim que come\u00e7ar a ferver retirar do lume e tirar o pau de canela. Numa bacia, misturar os ovos com o a\u00e7\u00facar, juntar a farinha maizena peneirada e por fim as natas e misturar novamente. Verter o leite quente, pouco a pouco, sem parar de mexer com a vara de arames. Levar ao lume at\u00e9 engrossar, mexendo sempre com uma vara de arames. Reservar o creme num recipiente e colocar pel\u00edcula aderente por cima para n\u00e3o criar crosta. Deixar arrefecer completamente.<\/p>\n

Untar uma forma de 24cm com aro remov\u00edvel com manteiga. Forrar o fundo e as laterais com papel vegetal.<\/p>\n

Pr\u00e9-aquecer o forno a 200\u00baC. Espalhar o creme na forma e alisar bem. Levar ao forno durante 20 minutos a 200\u00ba e depois passar para 220\u00baC at\u00e9 ficar bem dourado e firme ao toque.<\/p>\n

Deixar arrefecer e colocar no frigor\u00edfico, ainda na forma, durante uma noite e servir no dia seguinte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Encontrei esta receita no blogue Coco e Baunilha e aqui est\u00e1 experimentada. Ingredientes: 800ml de leite 200ml de natas 4 ovos caseiros 100g de Maizena 200g de a\u00e7\u00facar 1 pau de canela Aquecer o leite com o pau de canela. Assim que come\u00e7ar a ferver retirar do lume e tirar o pau de canela. Numa bacia, misturar os ovos com o a\u00e7\u00facar, juntar a farinha maizena peneirada e por fim as natas e misturar novamente. Verter o leite quente, pouco a pouco, sem parar de mexer com a vara de arames. Levar ao lume at\u00e9 engrossar, mexendo sempre com uma vara de arames. Reservar o creme num recipiente e colocar pel\u00edcula aderente por cima para n\u00e3o criar crosta. Deixar arrefecer completamente. Untar uma forma de 24cm com aro remov\u00edvel com manteiga. Forrar o fundo e as laterais com papel vegetal. Pr\u00e9-aquecer o forno a 200\u00baC. Espalhar o creme na forma e alisar bem. Levar ao forno durante 20 minutos a 200\u00ba e depois passar para 220\u00baC at\u00e9 ficar bem dourado e firme ao toque. Deixar arrefecer e colocar no frigor\u00edfico, ainda na forma, durante uma noite e servir no dia seguinte.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1227,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[5,12],"tags":[150,166,28,36,156,168,97,119,62,71,73,74,77,78,173,81],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/DOCEEBOM-01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2QWwn-jp","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":1312,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/leite-creme\/","url_meta":{"origin":1203,"position":0},"title":"Leite creme","author":"Isabel","date":"10\/03\/2016","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 1 litro de leite 3 gemas de ovos 4 colheres de sopa rasas de farinha maisena 6 colheres de a\u00e7\u00facar 2 cascas de lim\u00e3o Decora\u00e7\u00e3o: a\u00e7\u00facar granulado canela em p\u00f3 Para fazer o creme comece por levar 3 ter\u00e7os do leite com o a\u00e7\u00facar e as cascas de lim\u00e3o\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/LEITECREME-01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1295,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-pera\/","url_meta":{"origin":1203,"position":1},"title":"Tarte de p\u00eara","author":"Isabel","date":"11\/11\/2015","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 1 base de massa folhada 4 p\u00earas sumo de meio lim\u00e3o raspa de meio lim\u00e3o 100g de a\u00e7\u00facar 3 ovos 200 ml de natas canela em p\u00f3 Numa forma redonda de fundo amov\u00edvel coloque a massa folhada e pique fundo com um garfo. Reserve. Fa\u00e7a o creme misturando os\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/tarte-DE-pera-01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1347,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-abobora-e-noz\/","url_meta":{"origin":1203,"position":2},"title":"Tarte de Ab\u00f3bora e Noz","author":"Isabel","date":"30\/04\/2016","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 2 ovos 500 gr de ab\u00f3bora descascada 400 gr de a\u00e7\u00facar 100 gr de farinha 100 gr de miolo de noz partido grosseiramente 1 massa quebrada casca de laranja pau de canela a\u00e7\u00facar em p\u00f3 Corte a ab\u00f3bora em cubinhos e coloque-os num tacho com o a\u00e7\u00facar, o pau\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/TARTE-ABOBORA-NOZ-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":421,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-frutos-vermelhos\/","url_meta":{"origin":1203,"position":3},"title":"Tarte de Frutos Vermelhos","author":"Isabel","date":"07\/07\/2012","format":false,"excerpt":"Massa: 175 gr de farinha 30 gr de a\u00e7\u00facar 125 gr de manteiga 1 ovo Juntar todos os ingredientes e misturar at\u00e9 obter uma massa homog\u00e9nea. Levar ao frio por cerca de 15 minutos e forrar uma tarteira de fundo amov\u00edvel. Reservar. Recheio: 250 gr de frutos vermelhos 175 gr\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1322,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-maca-2\/","url_meta":{"origin":1203,"position":4},"title":"Tarte de ma\u00e7\u00e3","author":"Isabel","date":"29\/01\/2016","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 4 ou 5 ma\u00e7\u00e3s vermelhas 1 embalagem de massa folhada 50g de farinha 150g de a\u00e7ucar 3 ovos 1 ch\u00e1vena de leite Cortar as ma\u00e7\u00e3s, com casca, em fatias fininhas. Numa tarteira coloque a massa folhada com o papel vegetal por baixo. Pique a massa com um garfo. V\u00e1\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/TARTE-MACA01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":256,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-morangos\/","url_meta":{"origin":1203,"position":5},"title":"Tarte de Morangos","author":"Isabel","date":"09\/06\/2010","format":false,"excerpt":"Tarte de Morangos :P Ingredientes: 1 base de tarte 600 gr de morangos 50 gr de a\u00e7\u00facar em p\u00f3 Creme: 50 cl de leite 1 saqueta de a\u00e7\u00facar baunilhado 3 gemas 80 gr de a\u00e7\u00facar 25 gr de farinha 2 colheres (sopa) maisena \u00a0 \u00a0 Aquecer o forno a 200\u00ba.\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/isabelrocha.files.wordpress.com\/2010\/06\/tarte-de-morangos-15.jpg?w=350&h=200&crop=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1203"}],"collection":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1203"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1228,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1203\/revisions\/1228"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}