{"id":1221,"date":"2015-06-12T20:53:28","date_gmt":"2015-06-12T20:53:28","guid":{"rendered":"http:\/\/doceebom.pt\/blog\/?p=1221"},"modified":"2015-06-02T20:54:58","modified_gmt":"2015-06-02T20:54:58","slug":"crepes-com-licor-beirao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/crepes-com-licor-beirao\/","title":{"rendered":"Crepes com Licor Beir\u00e3o"},"content":{"rendered":"

\"crepe-01-01\"<\/p>\n

Ingredientes para os crepes:
\n125 gr de farinha
\n2 ovos
\n300 ml de leite
\nsal q.b.<\/p>\n

Para o molho:
\n25 gr de manteiga
\n1 casca de laranja
\n1 casca de lim\u00e3o
\n150 gr de a\u00e7\u00facar
\n1 dl de sumo de laranja
\n1,5 dl. Licor Beir\u00e3o<\/p>\n

Para os crepes, mexa os ovos, junte o leite e peneire a farinha at\u00e9 obter um preparado homog\u00e9neo.<\/p>\n

Aque\u00e7a uma frigideira ao lume, unte-a ligeiramente com manteiga, e espalhe cerca de meia concha de sopa de massa, espalhando com movimentos girat\u00f3rios de forma a cobrir o fundo da frigideira com uma camada fina de massa. Deixe cozer at\u00e9 alourar, solte o fundo, vire e deixe cozer mais um minuto. Retire e v\u00e1 empilhando-os num prato.<\/p>\n

Para o molho, leve ao lume a manteiga num tachinho com a casca de laranja e a de lim\u00e3o, e quando come\u00e7ar a alourar junte o a\u00e7\u00facar e mexa. Adicione o sumo de laranja e o Licor Beir\u00e3o. Deixe apurar. Envolva ent\u00e3o os crepes neste molho, e sirva-os ainda quentinhos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredientes para os crepes: 125 gr de farinha 2 ovos 300 ml de leite sal q.b. Para o molho: 25 gr de manteiga 1 casca de laranja 1 casca de lim\u00e3o 150 gr de a\u00e7\u00facar 1 dl de sumo de laranja 1,5 dl. Licor Beir\u00e3o Para os crepes, mexa os ovos, junte o leite e peneire a farinha at\u00e9 obter um preparado homog\u00e9neo. Aque\u00e7a uma frigideira ao lume, unte-a ligeiramente com manteiga, e espalhe cerca de meia concha de sopa de massa, espalhando com movimentos girat\u00f3rios de forma a cobrir o fundo da frigideira com uma camada fina de massa. Deixe cozer at\u00e9 alourar, solte o fundo, vire e deixe cozer mais um minuto. Retire e v\u00e1 empilhando-os num prato. Para o molho, leve ao lume a manteiga num tachinho com a casca de laranja e a de lim\u00e3o, e quando come\u00e7ar a alourar junte o a\u00e7\u00facar e mexa. Adicione o sumo de laranja e o Licor Beir\u00e3o. Deixe apurar. Envolva ent\u00e3o os crepes neste molho, e sirva-os ainda quentinhos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1223,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[5],"tags":[150,157,168,97,52,120,158,92,159,71,74,77,108],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/crepe-01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2QWwn-jH","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":1355,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-caramelo\/","url_meta":{"origin":1221,"position":0},"title":"Bolo de Caramelo","author":"Isabel","date":"20\/02\/2017","format":false,"excerpt":"para o caramelo: 300 gr de a\u00e7\u00facar extrafino algumas gotas de sumo de lim\u00e3o 150 dl de natas 75 gr de manteiga para o bolo: 450 dl de leite 4 ovos 70 gr de manteiga derretida 90 gr de farinha 1 pitada de sal Tape o fundo de uma forma\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/caramelo-01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1199,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-morangos-2\/","url_meta":{"origin":1221,"position":1},"title":"Tarte de morangos","author":"Isabel","date":"13\/05\/2015","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 1 base de massa folhada 500 gr morangos 0,5 dl de leite 3 gemas 80 gr. de a\u00e7\u00facar 25 gr. de farinha 1 casca de lim\u00e3o 2 colheres (sopa) maisena A\u00e7\u00facar em p\u00f3 q.b. sumo de lim\u00e3o q.b. 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