![\"\"](\"http:\/\/isabelrocha.files.wordpress.com\/2010\/02\/imagem.jpg\" "\\"imagem\\"")
<\/a><\/dt>\n- \n
- \n\nMelhora o estado de alerta e de concentra\u00e7\u00e3o;<\/div>\n<\/div>\n<\/li>\n
- \u00c9 rico em compostos antioxidantes, ben\u00e9ficos para a sa\u00fade. Estes oferecem protec\u00e7\u00e3o contra v\u00e1rias doen\u00e7as; <\/li>\n
- O consumo moderado de caf\u00e9 pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2;<\/li>\n
- Pode reduzir o risco de dem\u00eancia; <\/li>\n
- Est\u00e1 associado a uma menor incid\u00eancia de doen\u00e7a de Alzheimer e Parkinson; <\/li>\n
- Melhora a mem\u00f3ria quando existe deteriora\u00e7\u00e3o cognitiva devido a alguma doen\u00e7a subjacente; <\/li>\n
- Pode diminuir o risco de desenvolver gota em 40%; <\/li>\n
- Pode ajudar a controlar o peso.<\/li>\n<\/ul>\n
fonte: Cozinha pr\u00e1tica de sucesso \/ Wikipedia<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A hist\u00f3ria do caf\u00e9 data do s\u00e9c. IX. \u00c9 origin\u00e1rio das terras altas da Eti\u00f3pia e, ao contr\u00e1rio do que se pensa, a palavra caf\u00e9 deriva da palavra \u00e1rabe qahwa que significa \u201cvinho\u201d. Existe uma lenda que conta que um pastor, certo dia, estava a observar as suas cabras e viu que estas ficavam mais \u201cespertas\u201d ao comer a folha e frutos do cafeeiro. Assim, provou tamb\u00e9m e sentiu os seus efeitos. Um monge da regi\u00e3o ao saber desta novidade, come\u00e7ou a criar uma infus\u00e3o do fruto parra resistir ao sono enquanto orava. O caf\u00e9 teve, no entanto, inimigos. Os \u00e1rabes consideravam as suas propriedades contr\u00e1rias \u00e0s leis do profeta Maom\u00e9. Mesmo assim, o caf\u00e9 superou essas resist\u00eancias e at\u00e9 os doutores maometanos aderiram \u00e0 bebida para favorecer a digest\u00e3o, alegrar o esp\u00edrito e afastar o sono, segundo os escritores da \u00e9poca. caf\u00e9 Melhora o estado de alerta e de concentra\u00e7\u00e3o; \u00c9 rico em compostos antioxidantes, ben\u00e9ficos para a sa\u00fade. Estes oferecem protec\u00e7\u00e3o contra v\u00e1rias doen\u00e7as; O consumo moderado de caf\u00e9 pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2; Pode reduzir o risco de dem\u00eancia; Est\u00e1 associado a uma menor incid\u00eancia de doen\u00e7a de Alzheimer e Parkinson; Melhora a mem\u00f3ria quando existe deteriora\u00e7\u00e3o cognitiva devido a alguma doen\u00e7a subjacente; Pode diminuir o risco de desenvolver gota em 40%; Pode ajudar a controlar o peso. fonte: Cozinha pr\u00e1tica de sucesso \/ Wikipedia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":128,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[4],"tags":[14,23,27],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/imagem.jpg?fit=1387%2C808&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2QWwn-23","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":986,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-bolacha-com-whisky\/","url_meta":{"origin":127,"position":0},"title":"Bolo de Bolacha com Whisky","author":"Isabel","date":"05\/07\/2014","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 5 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 6 dl de natas 2,5 dl de caf\u00e9 forte 0,5 dl de whisky 2 pacotes de bolacha Maria Comece por colocar as folhas de gelatina a demolhar em \u00e1gua fria. Depois leve ao microondas uns segundos at\u00e9 derreterem. Vire o\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/bolo-bolacha.01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":175,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/pudim-de-cafe\/","url_meta":{"origin":127,"position":1},"title":"Pudim de Caf\u00e9","author":"Isabel","date":"21\/04\/2010","format":false,"excerpt":"Esta receita foi dada \u00e0 minha m\u00e3e por uma colega de trabalho. O pudim d\u00e1 para 6 a 8 pessoas.\u00a0\u00a0 Ingredientes: 200 gr de chocolate em tablete 9 dl de natas 1 lata de leite condensado 10 folhas de gelatina incolor 1 dl de leite 70 gr de a\u00e7\u00facar Gr\u00e3os\u2026","rel":"","context":"In "pudim"","block_context":{"text":"pudim","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/pudim\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/pudim-cafe-02.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1155,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-chocolate-com-cobertura-de-mousse-de-cafe\/","url_meta":{"origin":127,"position":2},"title":"Bolo de chocolate com cobertura de mousse de caf\u00e9","author":"Isabel","date":"18\/01\/2015","format":false,"excerpt":"Hoje deixo-vos aqui o bolo dos meus 25 anos. A receita base \u00e9 do bolo de chocolate, que j\u00e1 fiz aqui com frutos vermelhos, mas desta vez com mousse de caf\u00e9, uma combina\u00e7\u00e3o muito saborosa. Ingredientes para o bolo: 4 ovos 1 dl de \u00f3leo 4 colheres sopa de chocolate\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/chocolate-cafe-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1269,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/pudim-de-cafe-2\/","url_meta":{"origin":127,"position":3},"title":"Pudim de caf\u00e9","author":"Isabel","date":"01\/08\/2015","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 6 ovos 1 lata de leite condensado 1 (lata de leite condensado) de caf\u00e9 Mexa bem os ovos, junte o leite condensado e o caf\u00e9. Misture tudo bem. Unte uma forma de pudim com caramelo l\u00edquido. Verta o l\u00edquido na forma e leve a cozer em banho maria durante\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/pudim-cafe-leite-condensado.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":743,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-bolacha-gelado\/","url_meta":{"origin":127,"position":4},"title":"Bolo de bolacha gelado","author":"Isabel","date":"15\/05\/2013","format":false,"excerpt":"6 folhas de gelatina incolor 1 lata de leite condensado 0,5 dl de leite frio 3 dl de natas 50 gr de a\u00e7\u00facar 1 pacote de bolacha Maria 2 dl de caf\u00e9 forte frio Comece por colocar um aro no prato de servir. De seguida misture os leites e reserve.\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/DOCEEBOM.PT-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1372,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-bolacha-super-facil\/","url_meta":{"origin":127,"position":5},"title":"Bolo de bolacha super f\u00e1cil","author":"Isabel","date":"15\/07\/2016","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 6 dl natas 50 gr a\u00e7\u00facar 1\/2 ch\u00e1vena (de ch\u00e1) de caf\u00e9 2 pacotes de bolacha Maria Decora\u00e7\u00e3o: chocolate em p\u00f3 Bater as natas com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 fazer chantilly. Passar as bolachas rapidamente pelo caf\u00e9 e dispor uma camada a formar a base do bolo. Barrar com o\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/bolo-bolacha-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127"}],"collection":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1813,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127\/revisions\/1813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}