{"id":1271,"date":"2015-08-06T20:43:00","date_gmt":"2015-08-06T20:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/doceebom.pt\/blog\/?p=1271"},"modified":"2015-08-01T14:18:10","modified_gmt":"2015-08-01T14:18:10","slug":"tarteletes-de-chocolate-e-coco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarteletes-de-chocolate-e-coco\/","title":{"rendered":"Tarteletes de Chocolate e Coco"},"content":{"rendered":"

\"tarte<\/p>\n

Ingredientes para a base:
\n225 gr de farinha
\n150 gr de manteiga
\n30 gr cacau em p\u00f3
\n20 gr a\u00e7\u00facar em p\u00f3
\n10 ml de leite<\/p>\n

Ingredientes para o recheio:
\n40 gr coco ralado
\n250 gr chocolate culin\u00e1ria
\n60 gr a\u00e7\u00facar
\n200 gr manteiga
\n2 ovos e 2 gemas
\n20 gr cacau em p\u00f3 para polvilhar<\/p>\n

Misturar a farinha, 30 gr de cacau, o a\u00e7\u00facar e a manteiga. Juntar o leite e amassar ligeiramente. Formar uma bolo, envolver em pel\u00edcula aderente e deixar duas horas no frigor\u00edfico. Com uma faca corte a massa em seis bocados.<\/p>\n

Pegue em seis formas de tarte individuais, forre com papel vegetal e coloque um bocado de massa em cada forma. Molde a massa \u00e0s formas e leve ao frigor\u00edfico durante 20 minutos. Cubra com papel vegetal e feij\u00f5es e leve a cozer durante 12 minutos a 180\u00ba. Retire do forno e tire os feij\u00f5es.<\/p>\n

\"tarte<\/p>\n

Para o recheio bata as gemas e os ovos com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma mistura cremosa. Derreta o chocolate em banho maria com a mateiga. Adicione aos ovos e aromatize com o coco. Reparta o recheio pelas tartes e leve a cozer durante 15 minutos a 180\u00ba. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Polvilhe com o restante cacau e est\u00e3o prontas a servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredientes para a base: 225 gr de farinha 150 gr de manteiga 30 gr cacau em p\u00f3 20 gr a\u00e7\u00facar em p\u00f3 10 ml de leite Ingredientes para o recheio: 40 gr coco ralado 250 gr chocolate culin\u00e1ria 60 gr a\u00e7\u00facar 200 gr manteiga 2 ovos e 2 gemas 20 gr cacau em p\u00f3 para polvilhar Misturar a farinha, 30 gr de cacau, o a\u00e7\u00facar e a manteiga. Juntar o leite e amassar ligeiramente. Formar uma bolo, envolver em pel\u00edcula aderente e deixar duas horas no frigor\u00edfico. Com uma faca corte a massa em seis bocados. Pegue em seis formas de tarte individuais, forre com papel vegetal e coloque um bocado de massa em cada forma. Molde a massa \u00e0s formas e leve ao frigor\u00edfico durante 20 minutos. Cubra com papel vegetal e feij\u00f5es e leve a cozer durante 12 minutos a 180\u00ba. Retire do forno e tire os feij\u00f5es. Para o recheio bata as gemas e os ovos com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma mistura cremosa. Derreta o chocolate em banho maria com a mateiga. Adicione aos ovos e aromatize com o coco. Reparta o recheio pelas tartes e leve a cozer durante 15 minutos a 180\u00ba. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Polvilhe com o restante cacau e est\u00e3o prontas a servir.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1277,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[5,12],"tags":[150,122,33,115,35,168,164,97,71,73,74,77,78,165,173,81],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/tarte-chocolate-01-01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2QWwn-kv","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":167,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-marmore\/","url_meta":{"origin":1271,"position":0},"title":"Bolo de M\u00e1rmore","author":"Isabel","date":"05\/05\/2010","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 170 gr de a\u00e7\u00facar 115 gr de manteiga 5 ovos 350 gr farinha 1,25 dl de leite 75 gr de cacau 1 colher (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3 1 c\u00e1lice de aguardente velha geleia branca para pincelar ou a\u00e7\u00facar em p\u00f3 para polvilhar Unte uma forma m\u00e9dia de buraco\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/bolo-marmore-06.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":370,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-menta-e-chocolate\/","url_meta":{"origin":1271,"position":1},"title":"Tarte de Menta e Chocolate","author":"Isabel","date":"11\/11\/2011","format":false,"excerpt":"V\u00e1 l\u00e1... 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Recheio: 250 gr de frutos vermelhos 175 gr\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":256,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-morangos\/","url_meta":{"origin":1271,"position":5},"title":"Tarte de Morangos","author":"Isabel","date":"09\/06\/2010","format":false,"excerpt":"Tarte de Morangos :P Ingredientes: 1 base de tarte 600 gr de morangos 50 gr de a\u00e7\u00facar em p\u00f3 Creme: 50 cl de leite 1 saqueta de a\u00e7\u00facar baunilhado 3 gemas 80 gr de a\u00e7\u00facar 25 gr de farinha 2 colheres (sopa) maisena \u00a0 \u00a0 Aquecer o forno a 200\u00ba.\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/isabelrocha.files.wordpress.com\/2010\/06\/tarte-de-morangos-15.jpg?w=350&h=200&crop=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271"}],"collection":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1271"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1278,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1271\/revisions\/1278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}