{"id":132,"date":"2010-02-28T15:29:08","date_gmt":"2010-02-28T15:29:08","guid":{"rendered":"http:\/\/isabelrocha.wordpress.com\/?p=132"},"modified":"2023-07-02T15:48:42","modified_gmt":"2023-07-02T15:48:42","slug":"bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_133\" aria-describedby=\"caption-attachment-133\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/isabelrocha.files.wordpress.com\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg\"><img data-attachment-id=\"133\" data-permalink=\"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-cenoura-01\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?fit=3648%2C2736&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"3648,2736\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;8&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon DIGITAL IXUS 900Ti&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1254519082&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;7.7&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.0166666666667&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"Bolo.Cenoura.01\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Bolo de Cenoura&lt;\/p&gt;\n\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?fit=300%2C225&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?fit=960%2C720&amp;ssl=1\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-133\" title=\"Bolo.Cenoura.01\" src=\"http:\/\/isabelrocha.files.wordpress.com\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?w=300&#038;resize=300%2C225\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?w=3648&amp;ssl=1 3648w, https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?resize=400%2C300&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?w=1920&amp;ssl=1 1920w, https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?w=2880&amp;ssl=1 2880w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-133\" class=\"wp-caption-text\">Bolo de Cenoura<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ingredientes (6 a 8 pessoas)<br \/>\nMassa:<br \/>\n300 gr de manteiga e 300 gr de a\u00e7\u00facar<br \/>\nRaspa de 1 laranja<br \/>\n5 ovos<br \/>\n300 gr de farinha<br \/>\n1 colher (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3<br \/>\n300 gr de cenoura ralada<br \/>\n50 gr de corintos<\/p>\n<p>Molho de chocolate:<br \/>\n150 gr de chocolate em tablete<br \/>\n2,5 dl de natas<\/p>\n<p>Para a massa, junte a manteiga com o a\u00e7\u00facar e a raspa da laranja e amasse muito bem. Junte os ovos um a um e volte a amassar.<br \/>\nPeneire a farinha com o fermento e junte ao preparado anterior. Por fim, junte a cenoura ralada e os corintos e envolva.<\/p>\n<p>Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma com 26 cm de di\u00e2metro e verta dentro o preparado. Leve a cozer a 180\u00ba C durante cerca de 45 min. Retire, desenforme e deixe arrefecer. Coloque num prato de servir.<\/p>\n<p>Para o molho, parta o chocolate em bocados e coloque num tacho junto com as natas. Leve a lume brando at\u00e9 derreter o chocolate. Verta por cima do bolo e decore com raspa de laranja.<\/p>\n<p><em>fonte: cozinha pr\u00e1tica de sucesso<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes (6 a 8 pessoas) Massa: 300 gr de manteiga e 300 gr de a\u00e7\u00facar Raspa de 1 laranja 5 ovos 300 gr de farinha 1 colher (ch\u00e1) de fermento em p\u00f3 300 gr de cenoura ralada 50 gr de corintos Molho de chocolate: 150 gr de chocolate em tablete 2,5 dl de natas Para a massa, junte a manteiga com o a\u00e7\u00facar e a raspa da laranja e amasse muito bem. Junte os ovos um a um e volte a amassar. Peneire a farinha com o fermento e junte ao preparado anterior. Por fim, junte a cenoura ralada e os corintos e envolva. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma com 26 cm de di\u00e2metro e verta dentro o preparado. Leve a cozer a 180\u00ba C durante cerca de 45 min. Retire, desenforme e deixe arrefecer. Coloque num prato de servir. Para o molho, parta o chocolate em bocados e coloque num tacho junto com as natas. Leve a lume brando at\u00e9 derreter o chocolate. Verta por cima do bolo e decore com raspa de laranja. fonte: cozinha pr\u00e1tica de sucesso<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":133,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[3],"tags":[14,166,29,33,97,71,74,81],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/02\/bolo-cenoura-01.jpg?fit=3648%2C2736&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2QWwn-28","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":863,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-chocolate-branco\/","url_meta":{"origin":132,"position":0},"title":"Bolo de chocolate branco","author":"Isabel","date":"23\/10\/2013","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 200 gr de manteiga 230 gr de a\u00e7\u00facar raspa de 1 lim\u00e3o 5 ovos 300 gr de farinha 1 colher de ch\u00e1 de fermento 200 gr de chocolate branco em tablete frutos vermelhos Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de bolo ingl\u00eas, verta a massa e\u2026","rel":"","context":"In &quot;bolos&quot;","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Bolo-de-chocolate-branco_3.jpg?fit=790%2C1181&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":254,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/queques-de-cenoura\/","url_meta":{"origin":132,"position":1},"title":"Queques de Cenoura","author":"Isabel","date":"10\/07\/2010","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 500 gr a\u00e7\u00facar 500\u00a0 gr de cenoura cozida 4 colheres (sopa) bem cheias de farinha triga 4 ovos 1 colher (ch\u00e1) cheia de fermento 1 colher (ch\u00e1) mal medida de canela em p\u00f3 raspa e casca de 1 laranja Cozer as cenouras e picar ou fazer pur\u00e9. 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