{"id":5,"date":"2009-11-13T15:18:06","date_gmt":"2009-11-13T15:18:06","guid":{"rendered":"http:\/\/isabelrocha.wordpress.com\/2009\/11\/13\/tarte-de-nata\/"},"modified":"2023-07-02T15:59:26","modified_gmt":"2023-07-02T15:59:26","slug":"tarte-de-nata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-nata\/","title":{"rendered":"Tarte de Nata"},"content":{"rendered":"<p>Experimentei esta receita apenas uma vez ainda. Foi no m\u00eas passado. Veio num daqueles pacotinhos de a\u00e7\u00facar Sidul. \u00c9 boa, mas n\u00e3o ficou bem como eu contava&#8230; Se algu\u00e9m tiver alguma sugest\u00e3o para a melhorar ou ent\u00e3o uma receita melhor conto convosco!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-nata\/tarte-de-nata-2\/\" rel=\"attachment wp-att-654\"><img data-attachment-id=\"654\" data-permalink=\"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-nata\/tarte-de-nata-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/tarte-de-nata.jpg?fit=%2C&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"[]\" data-image-title=\"tarte-de-nata\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/tarte-de-nata.jpg?fit=300%2C300&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/tarte-de-nata.jpg?fit=1024%2C1024&amp;ssl=1\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-654\" alt=\"tarte-de-nata\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/tarte-de-nata.jpg?w=960&#038;ssl=1\" data-recalc-dims=\"1\"><\/a>Massa:<\/strong><br \/>\nMisture 1 gema com 75 gr de a\u00e7\u00facar fino Sidul, 100 gr de manteiga, 200 gr de farinha, raspa de 1 lim\u00e3o e 1 pitada de sal at\u00e9 a massa ficar homog\u00e9nea.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Recheio:<\/strong><br \/>\nLeve ao lume 300 gr de a\u00e7\u00facar fino Sidul, 1,5 dl de \u00e1gua e 1 casca de lim\u00e3o e deixa ferver durante 3 minutos. Dissolva 1,5 colher de sopa de farinha em 2,5 dl de leite, leve ao lume e deixa ferver. Adicione \u00e0 calda de a\u00e7\u00facar. Deixe arrefecer um pouco e junte 4 gemas. Forre a tarteira com a massa, deite o creme e leve ao forno durante 30 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Experimentei esta receita apenas uma vez ainda. Foi no m\u00eas passado. Veio num daqueles pacotinhos de a\u00e7\u00facar Sidul. \u00c9 boa, mas n\u00e3o ficou bem como eu contava&#8230; Se algu\u00e9m tiver alguma sugest\u00e3o para a melhorar ou ent\u00e3o uma receita melhor conto convosco! Massa: Misture 1 gema com 75 gr de a\u00e7\u00facar fino Sidul, 100 gr de manteiga, 200 gr de farinha, raspa de 1 lim\u00e3o e 1 pitada de sal at\u00e9 a massa ficar homog\u00e9nea. Recheio: Leve ao lume 300 gr de a\u00e7\u00facar fino Sidul, 1,5 dl de \u00e1gua e 1 casca de lim\u00e3o e deixa ferver durante 3 minutos. Dissolva 1,5 colher de sopa de farinha em 2,5 dl de leite, leve ao lume e deixa ferver. Adicione \u00e0 calda de a\u00e7\u00facar. Deixe arrefecer um pouco e junte 4 gemas. Forre a tarteira com a massa, deite o creme e leve ao forno durante 30 minutos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":654,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[12],"tags":[98,92,61,74,76,78,173],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/tarte-de-nata.jpg?fit=%2C&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2QWwn-5","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":1199,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-morangos-2\/","url_meta":{"origin":5,"position":0},"title":"Tarte de morangos","author":"Isabel","date":"13\/05\/2015","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 1 base de massa folhada 500 gr morangos 0,5 dl de leite 3 gemas 80 gr. de a\u00e7\u00facar 25 gr. de farinha 1 casca de lim\u00e3o 2 colheres (sopa) maisena A\u00e7\u00facar em p\u00f3 q.b. sumo de lim\u00e3o q.b. Comece por colocar a massa folhada numa forma para tartes retangular\u2026","rel":"","context":"In &quot;doces&quot;","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/TARTE-MORANGO-01-01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":256,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/tarte-de-morangos\/","url_meta":{"origin":5,"position":1},"title":"Tarte de Morangos","author":"Isabel","date":"09\/06\/2010","format":false,"excerpt":"Tarte de Morangos :P Ingredientes: 1 base de tarte 600 gr de morangos 50 gr de a\u00e7\u00facar em p\u00f3 Creme: 50 cl de leite 1 saqueta de a\u00e7\u00facar baunilhado 3 gemas 80 gr de a\u00e7\u00facar 25 gr de farinha 2 colheres (sopa) maisena \u00a0 \u00a0 Aquecer o forno a 200\u00ba.\u2026","rel":"","context":"In &quot;doces&quot;","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/isabelrocha.files.wordpress.com\/2010\/06\/tarte-de-morangos-15.jpg?w=350&h=200&crop=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1355,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/bolo-de-caramelo\/","url_meta":{"origin":5,"position":2},"title":"Bolo de Caramelo","author":"Isabel","date":"20\/02\/2017","format":false,"excerpt":"para o caramelo: 300 gr de a\u00e7\u00facar extrafino algumas gotas de sumo de lim\u00e3o 150 dl de natas 75 gr de manteiga para o bolo: 450 dl de leite 4 ovos 70 gr de manteiga derretida 90 gr de farinha 1 pitada de sal Tape o fundo de uma forma\u2026","rel":"","context":"In &quot;bolos&quot;","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/caramelo-01-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":6,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/farofias\/","url_meta":{"origin":5,"position":3},"title":"Far\u00f3fias","author":"Isabel","date":"13\/11\/2009","format":false,"excerpt":"Quando n\u00e3o souberem o que fazer com as claras que vos sobram, eis uma op\u00e7\u00e3o! 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