![\"DOCEEBOM.PT1-01\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/DOCEEBOM.PT1-01.jpg?resize=960%2C642&ssl=1\")
<\/p>\n<\/p>\n
Ingredientes:
\n1 kg de ma\u00e7\u00e3 golden
\n1 dl de \u00e1gua
\n180 gr de a\u00e7\u00facar
\n2 folhas de gelatina
\n4 dl de natas
\n500 gr de biscoitos de champanhe
\n2 dl de vinho do Porto branco<\/p>\n
canela para polvilhar<\/p>\n
![\"DOCEEBOM.PT3-01\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/DOCEEBOM.PT3-01.jpg?resize=960%2C642&ssl=1\")
<\/p>\n
Comece por descascar as ma\u00e7\u00e3s, retirar os caro\u00e7os e partir em bocadinhos ou fatias pequenas e leve a cozer em lume brando em 1 dl de \u00e1gua.<\/p>\n
Depois de cozidas, reduza as ma\u00e7\u00e3s a pur\u00e9 com a ajuda da varinha m\u00e1gica e incorpore as folhas de gelatina (previamente demolhadas em \u00e1gua fria e escorridas). Junte o a\u00e7\u00facar, mexa bem e deixe arrefecer.<\/p>\n
Bata as natas em chantilly e junte ao creme de ma\u00e7\u00e3 j\u00e1 frio.<\/p>\n
![\"DOCEEBOM.PT3-01-01\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/DOCEEBOM.PT3-01-01.jpg?resize=960%2C642&ssl=1\")
<\/p>\n
Numa forma de bolo ingl\u00eas disponha no fundo os biscoitos de champanhe ligeiramente molhados no vinho do Porto (n\u00e3o deixe absorver muito l\u00edquido – \u00e9 s\u00f3 pousar no vinho e tirar logo). De seguida espalhe o creme de ma\u00e7\u00e3 e cubra com outra camada de biscoitos.<\/p>\n
Leve ao frigor\u00edfico (no meu caso foi de um dia para o outro), desenforme com cuidado, polvilhe com canela e sirva de imediato.<\/p>\n
![\"DOCEEBOM.2PT-01\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/DOCEEBOM.2PT-01.jpg?resize=960%2C642&ssl=1\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredientes: 1 kg de ma\u00e7\u00e3 golden 1 dl de \u00e1gua 180 gr de a\u00e7\u00facar 2 folhas de gelatina 4 dl de natas 500 gr de biscoitos de champanhe 2 dl de vinho do Porto branco canela para polvilhar Comece por descascar as ma\u00e7\u00e3s, retirar os caro\u00e7os e partir em bocadinhos ou fatias pequenas e leve a cozer em lume brando em 1 dl de \u00e1gua. Depois de cozidas, reduza as ma\u00e7\u00e3s a pur\u00e9 com a ajuda da varinha m\u00e1gica e incorpore as folhas de gelatina (previamente demolhadas em \u00e1gua fria e escorridas). Junte o a\u00e7\u00facar, mexa bem e deixe arrefecer. Bata as natas em chantilly e junte ao creme de ma\u00e7\u00e3 j\u00e1 frio. Numa forma de bolo ingl\u00eas disponha no fundo os biscoitos de champanhe ligeiramente molhados no vinho do Porto (n\u00e3o deixe absorver muito l\u00edquido – \u00e9 s\u00f3 pousar no vinho e tirar logo). De seguida espalhe o creme de ma\u00e7\u00e3 e cubra com outra camada de biscoitos. Leve ao frigor\u00edfico (no meu caso foi de um dia para o outro), desenforme com cuidado, polvilhe com canela e sirva de imediato.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":853,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[3,5,8,11],"tags":[105,166,28,168,54,62,71,74,75,172,77,81,82],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/DOCEEBOM.PT1-01.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2QWwn-dJ","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":1044,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/delicia-de-maca\/","url_meta":{"origin":851,"position":0},"title":"Del\u00edcia de Ma\u00e7\u00e3","author":"Isabel","date":"15\/08\/2014","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 1 kg de ma\u00e7\u00e3 golden limpas 1 dl de \u00e1gua 180 gr de a\u00e7\u00facar 2 folhas de gelatina 2\u00a0dl de natas 500 gr de biscoitos de champanhe 2 dl de vinho do Porto canela para polvilhar Descasque as ma\u00e7\u00e3s, retire-lhes o caro\u00e7o e pese 1 kg. Parta em bocadinhos\u2026","rel":"","context":"In "doces"","block_context":{"text":"doces","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/DOCEEBOM.PT-011.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":144,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/semifrio-de-laranja-e-chocolate\/","url_meta":{"origin":851,"position":1},"title":"Semifrio de Laranja e Chocolate","author":"Isabel","date":"06\/03\/2010","format":false,"excerpt":"Aqui fica um semifrio para aqueles dias mais quentes do ano. Mas que sabe bem em qualquer altura :P D\u00e1 um bolinho grande, por isso chega para todos! Ingredientes (10 pessoas) Massa: 6 ovos 200 gr de a\u00e7\u00facar 190 gr de farinha 1 c. ch\u00e1 de fermento em p\u00f3 Creme\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/semifrio-chocolate-laranja-02.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":175,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/pudim-de-cafe\/","url_meta":{"origin":851,"position":2},"title":"Pudim de Caf\u00e9","author":"Isabel","date":"21\/04\/2010","format":false,"excerpt":"Esta receita foi dada \u00e0 minha m\u00e3e por uma colega de trabalho. O pudim d\u00e1 para 6 a 8 pessoas.\u00a0\u00a0 Ingredientes: 200 gr de chocolate em tablete 9 dl de natas 1 lata de leite condensado 10 folhas de gelatina incolor 1 dl de leite 70 gr de a\u00e7\u00facar Gr\u00e3os\u2026","rel":"","context":"In "pudim"","block_context":{"text":"pudim","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/doces\/pudim\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/pudim-cafe-02.jpg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":875,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/semifrio-de-chocolate-com-cereais\/","url_meta":{"origin":851,"position":3},"title":"Semifrio de Chocolate com cereais","author":"Isabel","date":"28\/10\/2013","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 8 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 1 dl de leite de coco 200 gr de chocolate em tablete 8 dl de natas 80 gr de a\u00e7\u00facar 80 gr de cereais de milho Comece por partir o chocolate em peda\u00e7os pequenos para uma panela. Leve ao lume\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/Semifrio-de-Chocolate-com-cereais_1.jpg?fit=1181%2C790&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":309,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/semifrio-de-natas\/","url_meta":{"origin":851,"position":4},"title":"Semifrio de Natas","author":"Isabel","date":"31\/07\/2010","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 18 palitos de champanhe 1 lata de leite condensado 1 dl de leite 7 folhas de gelatina incolor 5 dl de natas frias 80 gr de a\u00e7\u00facar Colocar os palitos no fundo de um aro com 25 cm de di\u00e2metro j\u00e1 colocado no prato de servir. De seguida misturar\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/dsc_39451.jpg?fit=1200%2C798&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":274,"url":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/semifrio-de-frutos-silvestres\/","url_meta":{"origin":851,"position":5},"title":"Semifrio de Frutos Silvestres","author":"Isabel","date":"19\/07\/2010","format":false,"excerpt":"Ingredientes: 12 palitos de champanhe 1 lata de leite condensado 1 dl de leite 300 gr de frutos vermelhos silvestres 8 folhas de gelatina incolor 3.5\u00a0 dl de natas frias 80 gr de a\u00e7\u00facar Decora\u00e7\u00e3o: 200 gr de doce de framboesa de compra Chantilli | Frutos Vermelhos | Fios de\u2026","rel":"","context":"In "bolos"","block_context":{"text":"bolos","link":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/category\/bolos\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/doceebom.pt\/blog\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/dsc_39281.jpg?fit=1200%2C798&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/851"}],"collection":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=851"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/851\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1753,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/851\/revisions\/1753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doceebom.pt\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}