Semifrio de Frutos Silvestres

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de Frutos silvestres em calda Koala
2
 pacotes de natas
4 folhas de gelatina
Frutos silvestres
Açúcar

semifrio-01

Comece por virar o conteúdo da lata de frutos silvestres numa liquidificadora e passe até ser polpa. Junte o leite condensado,

Coloque as folhas de gelatina em água fria até hidratarem e depois escorra-as e leve ao microondas a derreter. Junte ao preparado dos frutos.

Bata as natas em neve e junte o preparado dos frutos, gelatina e leite condensado.

Coloque o aro de uma forma redonda no prato de servir e vire o preparado dentro. Leve ao frigorífico até solidificar.

semifrio-01-01

Num tacho leve os frutos silvestres e o açúcar até fazer uma calda. Passe com a varinha mágica e depois passe num coador. Cubra o semifrio com os frutos, e decore com algumas framboesas.

Leave a Reply

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.